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Nouveau produit
Un café en grain corsé et puissant, parfait pour le bureau ou la maison. Une tasse de café épicée, avec une forte persistance aromatique.
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Un expresso puissant et corsé
Grenat est le café le plus puissant et le plus corsé de la gamme professionnelle de café en grains de chez Jacques Vabre. Réalisé à partir d'un mélange avec une forte proportion de café Robusta, il offre une forte persistance aromatique, de l'amertume, et beaucoup de corps. La petite part de café Arabica donne un côté épicé, légèrement boisé, à ce café torréfié à l'italienne.
Typiquement, ce type de café expresso s'appréciera surtout en fin de repas, et s'adresse aux amateurs d'espresso de caractère, comme ceux que l'on retrouve dans le sud de l'Europe (Italie du Sud, Espagne, Portugal, ...). La forte présence de Robusta permettra une belle formation de crema, onctueuse, persistante et épaisse.
Meilleur et plus frais !
A peine dix centimes par tasse. C'est ce que vous coûtera Grenat de Jacques Vabre. En effet, le café en grain directement moulu dans votre machine ne supporte pas les surcoûts de la capsule de café type Nespresso ou Lavazza : pas de coût de broyage, ni d'encapsulage, ni d'emballage individuel, et sans compter les différents tests en sortie de production pour s'assurer que la mouture n'est pas trop fine ni trop tassée, etc. C'est tout l'avantage du café en grain, une solution beaucoup plus économique que la capsule, avec ses 142 espressi par kilo de café (7 grammes pour un expresso).
Le 2e avantage, c'est l'impact écologique négligeable. Le sachet se jette dans les déchets recyclables, et le café en grain, une fois moulu et percolé, devient du marc de café directement valorisable dans votre bac à compost, vos plantes, ... Au pire, jeté avec vos déchets organiques, il sera valorisé en déchetterie, sans impact négatif sur la planète. C'est vraiment la façon la plus écologique de boire du café !
Une torréfaction de qualité
L'Or, Jacques Vabre et Maxwell House. Ce sont trois marques de café qui appartiennent au groupe Jacobs Douwe Egberts (JDE), qui est désormais l'un des plus gros torréfacteurs au monde. Les rois du café en somme.
Jacques Vabre existe depuis 1924 et propose aux amateurs de café des mélanges réussis, fait pour plaire au plus grand nombre. Les process industriels sont stables et garantissent un café toujours identique, livraison après livraison.