Machine à dosette café thé chocolat : la qualité à la juste quantité.

Senseo de Philips était précurseur, Nespresso, Tassimo, Lavazza, Dolce Gusto ont suivi. Ces nouveaux types de machine à café ont remplacé peu à peu nos vieilles cafetières filtre qu'on a remisées dans nos armoires. Mais quelles sont les raisons du succès de ce système de machine à café à dosette ? Quels sont les avantages ?

La même boisson, tasse après tasse.

Quand Senseo est arrivé sur le marché, c'était déjà une révolution. La dosette de café souple offrait la possibilité de ne lancer qu'une seule tasse de café, et non toute une verseuse de plusieurs tasses, comme les machines à café filtre. Mais rapidement on s'est aperçut que le plus gros avantage était la constance du dosage du café dans la tasse. Et oui ! Dans une cafetière classique, on ne faisait jamais le même dosage, à moins de peser la mouture avant de l'infuser (et admettons le, personne ne le fait !). La dose individuelle de café donne la possibilité d'obtenir toujours le même café, tasse après tasse.

Une multitude de choix

Ca aussi, c'est un avantage indéniable. Les différents systèmes de machines à dosettes ou capsules offrent un large choix de consommables. Avant, sur une cafetière filtre, il fallait finir le paquet avant d'éventuellement en ouvrir un autre. Désormais, avec les machines à doses individuelles, vous pouvez prendre un café corsé, et votre femme un café plus léger, sans devoir jongler entre les paquets de café moulu ! Là, vous avez généralement le choix entre un café léger, un plutôt équilibré, un corsé et un décaféiné. Certaines marques, comme Café Royal, proposent aussit des cafés arabicas pure origine (Colombie et Brésil).

Le multi-boisson révolution la machine à dosette à la maison !

Ce qu'apportent des systèmes comme Tassimo et Dolce Gusto, c'est surtout la grande variété de boissons ! Ce n'est plus une cafetière que vous avez à la maison, mais une machine à dosette café thé chocolat ! Et pour s'offrir une bonne machine chocolat chaud avec mousse, le choix tend à toujours s'étendre avec l'arrivée progressive de capsules compatibles sur le marché. Du cappuccino au chocolat, en passant par le latte macchiato, le caffè latte, le chaï latte, … Avec toujours l'avantage de la dose individuelle : une constance dans la tasse et une facilité à réaliser les boissons gourmandes les plus complexes, quand il fallait auparavant avoir la maîtrise d'un barista.

Voir aussi: machine à café thé chocolat cappuccino, machine café thé chocolat professionnel.